Las cenas de grupo y de empresas se han elevado un 51% esta Navidad respecto al año pasado y se espera que este aumento llegue a ser del 80% al final del periodo navideño, según el estudio realizado por ElTenedor, la web de reservas ‘online’ de restaurantes.
Estos datos muestran que la recuperación del consumo y económica, así como de la confianza de los consumidores, que se animan de nuevo con este tipo de celebraciones una vez pasada la crisis económica.
Los datos de la última encuesta sobre planes gastronómicos, realizada por ElTenedor, muestran que 8 de cada 10 encuestados tienen intención de celebrar algún tipo de comida o cena de grupo a lo largo de estos días. Estas celebraciones serán sobre todo con amigos (48%) y de empresa (52%).
De esta forma, las cenas de empresas son las que experimentan un mayor crecimiento en España, más de 10 puntos porcentuales que en las Navidades de 2014, mientras que en otros países europeos como Holanda, Francia o Italia quedan relegadas a un segundo plano.
El presupuesto destinado para estas celebraciones se mantiene similar a la del año pasado. Así, la mayoría de los encuestados indica que se gastará de media entre 25 y 35 euros en sus comidas y cenas de grupo en estas fechas.
Respecto al tipo de restaurante elegido para esta ocasión españoles, italianos y holandeses se decantarán por locales similares a los que suelen ir habitualmente, mientras que los franceses elegirán restaurantes de una gama superior, siempre teniendo muy en cuenta el tipo de ambiente, el servicio, el precio y las opiniones.
UN 21,8% MÁS DE EMPRESAS CELEBRARÁN CENA DE NAVIDAD PARA SUS EMPLEADOS
Por otro lado, el 46,1% de las empresas españolas organizará reuniones corporativas con motivo de estas fiestas para sus trabajadores, cifra que se dispara hasta el 60% en el caso de las grandes empresas y multinacionales, según una encuesta realizada por Adecco.
En concreto, 2015 se presenta como el año en el que, por primera vez desde el comienzo de la crisis, se incremente el número de empresas que organizan cenas de Navidad para sus trabajadores, y lo hará en un 21,8%.
El 45,3% de las compañías encuestadas tienen previsto destinar un mayor presupuesto para su cena de Navidad y el 40% lo mantendrá en el mismo nivel que estaba en 2014.
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