CIOMIJAS acogerá durante los días 22 y 23 de septiembre las pruebas para la obtención del Título Oficial de Sumiller correspondientes a la que será la IIª Promoción de Málaga, Huelva, Sevilla, Cádiz y Granada. Dicho examen será validado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y la Asociación de Sumilleres Internacional.
Las pruebas se dividirán en una parte teórica y otra práctica, así durante la mañana del sábado la prueba consistirá en un examen teórico enfocado a la enología, viticultura, productos alimenticios y su maridaje, vinos y destilados, bebidas no alcohólicas, servicio de bebidas y gestión de bodega, que los profesionales deberán completar en un periodo máximo de dos horas.
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